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뼈가있는 새 "친척"
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확고한 신질이 특징인 '친척'은 탄력 있는 치아응으로, 씹으면 씹을수록 고기의 맛이 맛있는 깊은 일품.독특한 식감이 버릇이 되어, 빠져 버리는 사람 속출! 술과의 궁합도 물론 발군.따끈따끈하게 구운 뼈가 새는 킨킨에 식힌 맥주와 함께 부디 ♪
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뼈가있는 새 "젊음"
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한마디로 「뼈가 달린 새」라고 해도, 「친척」과는 다른 매력이 있는 「젊음」.통통 부드럽고 수분이 많은 육질이 특징입니다.파리 파리의 껍질에 싸인 고기에서 넘치는 주왈한 육즙이 참을 수 없습니다!
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【카가와 명물】 뼈 첨부 새
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1개 통째로, 오븐솥 등으로 통통 구운 당지 음식.마늘의 특제 향신료로 양념한 것이 주류입니다.따끈 따끈한 뼈가있는 새와 킨킨에 식힌 맥주는 궁합 발군!
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뼈 첨부 새【부모】
확고한 신질이 특징인 '친척'은 탄력 있는 치아응으로, 씹으면 씹을수록 고기의 맛이 맛있는 깊은 일품.독특한 식감이 버릇이 되어, 빠져 버리는 사람 속출! 술과의 궁합도 물론 발군.따끈따끈하게 구운 뼈가 새는 킨킨에 식힌 맥주와 함께 부디 ♪
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뼈 첨부 새【젊음】
한마디로 「뼈가 새」라고 해도, 「친척」과는 다른 매력이 있는 「젊음」.통통 부드럽고 수분이 많은 육질이 특징입니다.파리 파리의 껍질에 싸인 고기에서 넘치는 주왈한 육즙이 참을 수 없습니다!
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닭 튀김
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밖은 바삭하고 안은 육즙에 튀긴 닭의 튀김.특제 간장 달레에 담근 맛을 듬뿍 담은 고기가 식욕을 돋우는 인기의 단골 요리입니다.※ 사진은 이미지입니다
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문어 튀김
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프리프리 식감의 문어를 고소하게 튀긴 튀김.맛을 갇힌 옷이 절묘하고, 씹을 정도로 퍼지는 맛이 술의 안주에도 딱 맞는 일품입니다.※ 사진은 이미지입니다
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닭밥
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달콤하고 끓인 닭 소보로를 밥에 듬뿍 넣어 새겨 김이나 양념을 더해 맛보는 가정의 맛.소박하고 그리운 맛입니다.※ 사진은 이미지입니다
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“넓게 점내에서, 동료와 즐겁게 보내는 한 때."
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시코쿠 수족관 근처에있는 저희 가게는, 액세스도 ◎ 관광 김에, 뼈 첨부 새도 먹어 가 주세요 ♪
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“테이블 좌석에서 느긋하게.미소가 모이는 공간."
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큰 박력의 현지 음식
마루가메 시민으로부터 사랑받는 당지 음식 '뼈 첨부 새'.1 개 통째로 구운 비주얼은 임팩트 큰 볼륨!
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킨킨 맥주와 함께
뼈가 달린 새의 친구라고 해도 과언이 아닌, 킨킨에 식힌 맥주! 뜨겁게 차가운 차가움이 발군의 콤비네이션 ♪
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1인도 그룹도◎
한 분의 바삭 마시거나 출장시에 딱 맞는 카운터석과 가족이나 그룹 이용에 편리한 테이블석을 준비.
